Cat Vin Iese Din 100 Kg Struguri
Marius vasiu tehnolog jidvei explică.
Cat vin iese din 100 kg struguri. Cei care aleg anul acesta să producă vin din must de la jidvei trebuie să știe că randamentul este undeva la 85 90. Câţi litri de tuica o sa iasă fundă. Acest articol a fost publicat în cadrul campaniei vin de casă din must de la jidvei prin intermediul căreia toți gospodarii care doresc să producă un vin 100 natural din struguri românești sunt invitați să comande must de la cramele jidvei la prețul de 4 5 lei kilogram. Asadar revenind la cantitatea de tuica care iti iese dintr o 100 kg de prune bineinteles conteaza si taria bauturii.
Dar la 1000 kg de prune sau 100 kg mere struguri etc. Buna in mare parte conteaza soiul de struguri dar pentru a avea o exactitate poti face un experiment chiar tu atunci cand culegi via preseaza un kg de struguri si vezi ce cantitate iti iese in mod normal oscileaza int re 650 700 dar sa nu uitam ca mustul la inceput lasa drojdie multa. Ce cantitate de vin se poate obține din 100 de litri de must de jidvei. Aceasta cantitate de alcool scade undeva pe la 7 litri la suta de kilograme de prune daca taria bauturii este de 55 de grade.
A produce un litru de tuica. Salut tpu am cumpărat 100 kg de struguri am făcut vinul şi vreau sa fac ţuică din boasca.